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Sucre à la crème de france [micro-ondes]

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Provenance de la recette: France. Longueuil
Commentaires: Ce sucre à la crème est très facile à réussir et il est très onctueux. Vous ferez des malheurs avec cette petite gâterie.

Ingrédients

2 tasses de cassonade
1 tasse de crème à 35%
1 c. à table de beurre [ou margarine]
Un soupçon de vanille
Pour la finition un peu de sucre à glacée.

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un plat de 2 litres, allant au micro-ondes.

Cuire à haute intensité pendant 10 minutes, non couvert.

Sortir du four puis, fouetter au malaxeur électrique en saupoudrant du sucre à glacer tamisé.

Battre pendant environ deux à trois minutes.

Verser dans un moule beurré et laisser refroidir.

Couper et servir.

Provenance: La boîte à recettes web 1997
Recette 18174, publiée le 2022-09-20 à 10:18, 167 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Mireille
2022-09-20 10:20
C'était la recette que j'ai fais de mon premier sucre à la crème 1997-12-08.

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